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梨♪

STAFF BLOG ブルーアース甲西店

暑い暑い今年の夏
やっと少しだけ秋を感じられるようになってきましたね
朝晩急に涼しくなって、寒さで目が覚めることがあります

でも、まだまだ残暑は厳しいですね
日中の暑さ&蒸し暑さには体力を奪われます
そんな時体に嬉しい食べ物が「梨」なんです
成分の88%が水分なので、夏の暑さで疲れた体への水分補給になります
カリウムが豊富なので、余分なナトリウムを排出して血圧を低下させてくれるんです

しかも、甘みの大部分は果糖という即効性のあるエネルギー源なので
消化吸収が早く、スポーツ時のエネルギー補給に打って付けなんです
まさに、スポーツをする私たちにピッタリ

食物繊維も多く、胃腸の働きも活発にしてくれます
カテキンも含まれているので、殺菌作用、抗酸化作用があり、コレステロールや血圧を下げる効果もあります

夏バテなど疲労回復に役立つアミノ酸の一種であるアスパラギン酸も含まれているので、夏の体に持って来いの食材なんですよ
梨に含まれる消化酵素であるプロテアーゼは、お肉を柔らかくする効果があるので、固いお肉を摩り下ろした梨に漬けておくと高級肉に早変わり
ぜひ試してみて下さいね
食後のデザートとして食べれば消化を助けてくれますよ

果物としてはビタミン類が少なく、栄養豊富というわけではありませんが
何よりも、スポーツをする私たちの疲労回復を助けてくれる「梨」
旬の時期にぜひとも摂取したいですね

明日8/31 そして明後日9/1は休館日になっています。
よろしくお願いします。


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