こんにちは
今日は変なお天気
でも、明日からのシルバーウィークはが続きそう
みなさん、予定は立ててますかー
さて、今日9月18日は「カイワレ大根の日」
カイワレ大根は、大根の発芽直後の胚軸と子葉を食用とするスプラウト食材なんです
酵素を多く含み、さらにはビタミン、ミネラル、フィトケミカルなどが含まれているので
大根とはまた違った栄養素を摂取することができるんです
スプラウト(新芽)系には身体を若返らせてくれる成分がたっぷり含まれているので
なるべく摂取するよう心がけましょう
カイワレ大根、生ハムで巻いて食べるのがお勧めです
ブルーアース甲西店
20日(日)~26日(土)までプール清掃のため休館日になります。
よろしくお願い致します。