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うるう年☆4年に1度の「にんにくの日」

STAFF BLOG ブルーアース甲西店

こんにちは

今日は気持ちの良いお天気ですね
でも、空気は冷たいまだまだ冬ですね

2月もあと3日、寒さもあと少しかな
うるう年の今年、29日までありますね
2月29日・・・4年に1度だけ「にんにくの日」があるんです

にんにくはパワーがつく食材として有名ですね
体力が落ちている時、疲れている時にぜひとも摂取したい食材です

適切な保存をすれば長期保存もできるので購入しておきましょう
まず、切り口が白く綺麗な物を選びましょう
紙袋やネットに入れて風通しの良いところに保存し、
使いきれないと思ったものは冷凍保存してしまいましょう

また、ビタミンB1が豊富な豚肉と一緒に摂取すると、
疲労回復にピッタリなので、ぜひ一緒に使いたいですね

また、焦げやすいので熱した油には入れず、低温でじっくりと火を通しましょう

季節の変わり目
体調を崩しやすい時期なので、パワーをつけて健康に過ごしましょうね

ブルーアース甲西店
28日(日)営業いたします。
よろしくお願い致します。


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